6月17日，记者从山东省政府新闻发布会获悉，由山东省商务厅、财政厅、文化和旅游厅、市场监督管理局共同主办，山东省老字号企业协会承办的第五届中华老字号（山东）博览会，将于8月19—21日在山东国际会展中心举办。

山东省商务厅副厅长王洪平、济南市商务局副局长王志刚、中粮会展（北京）有限公司总经理施东燕、山东省老字号企业协会轮值会长高登锋出席发布会介绍相关情况，并回答记者提问。

作为商务部2021年“老字号嘉年华”系列活动之一，第五届中华老字号（山东）博览会以“国潮国货 品质生活”为主题，展区面积2.3万平方米，现场设置各省团展区、品牌荟萃区、食品展区、医药健康区、名酒名茶区、非遗技艺展区、外贸企业精品专区和齐鲁美食街八大展区，届时，预计有25省市600余家企业携8000余产品荟萃泉城。

提档再升级 纳入商务部促消费重点活动之一

中华老字号（山东）博览会作为全国老字号领域专业交流平台，至今已成功举办四届。数据显示，中华老字号（山东）博览会自2017年启动以来，共有来自全国的1717家企业参加了博览会，现场累计销售额达6390万元、意向订单19.7亿元；同步推进的电商营销达成销售额1.13亿元；自2019年依托博览会举行的“老字号购物节”，累计销售额达3.05亿元，对于助推全国老字号企业传承创新起到了十分重要的加速器作用。

今年，商务部为充分发挥老字号企业在全面促进消费、弘扬中华优秀传统文化方面的积极作用，启动了2021“老字号嘉年华”活动。

“第五届中华老字号（山东）博览会作为全国参与省份最广、参展企业最多、参展面积最大的博览会，被纳入‘老字号嘉年华’活动之中，升级为商务部促消费行动的重点活动。”山东省商务厅副厅长王洪平说。

玩法再创新 助力民族品牌创新性发展

第五届中华老字号（山东）博览会在传承创新上届博览会“老字号直播周”和“外贸企业出口转内销专区”基础上，升级“新玩法”。

据介绍，一是拓展直播范围，本届直播周不再局限于博览会现场设立的直播间，而是依托中华老字号直播基地和老字号实体店同时设立直播分会场。届时，博览会现场、基地分会场以及企业线下门店将多方联动，共同推进直播营销活动；二是组团直播推介，招纳知名网红推介重要省份、外贸企业的匠心产品，为更多组团参展企业提供周到贴心的直播推介服务；三是现场选品营销，引入MCN机构现场选品，帮助老字号打造网红产品、营销爆款等。外贸企业参展继续采用会中会的方式设置外贸企业精品展，不同于上届之处在于外省外贸企业参展比例的显著增长，目前，已经有吉林、江西等10余省份的外贸企业确定参展。

此外，第五届博览会增设齐鲁美食街展区，主要展出山东乃至全国各地的名优特色小吃，本届博览会的小吃展区将集聚超意兴把子肉、鲁味斋扒蹄、杨铭宇黄焖鸡、火龙田记臭豆腐等省内外30余家名优小吃入驻，并隆重推出“小吃文化节”，市民和参展客商可在展区品鉴各色各样的地方美食，感受小吃里的民生好味道。

双展同联动 共享“10万+”平台新机遇

据了解，第五届中华老字号（山东）博览会举办期间，还将同期举办由中粮会展（北京）有限公司、山东省老字号企业协会联合主办的2021中国休闲食品饮料博览会。

“第五届老字号博览会除参展企业、参展面积比上届增加之外，最大亮点是双展联办。”山东省商务厅副厅长王洪平表示，两会联动举办，近2000家参展企业将直面10万专业观众和10万普通观众，博览会场面，必将空前宏大。

“双展联办，对参展企业讲，将会带来叠加规模的采购商群体，获得拓展渠道的‘乘数效应’；对采购商讲，两展同场同期，近2000家高品质参展企业济济一堂，将会为采购商提供更多的品牌、产品选择，获得参展的‘加成效应’；对消费者讲，老字号产品、休闲食品与民生息息相关，双展融合将会有效引领消费迭代、提质扩容以及消费能级的提升，形成对市场更强的‘牵引效应’。”山东省商务厅副厅长王洪平表示。

中粮会展总经理施东燕表示，主承办方将通过系统组织、定向邀约、专业渠道、宣传推广等方式，做好首届休闲食品展的专业采购商组织工作，同时，还将为专业采购商免费提供2000间住房，并在采购商集中的住宿酒店开通大巴车专线，接送采购商到会场逛展采购。

“即将举办的两大博览会，必将助力济南‘国际会展名城’的发展战略，加快济南‘大强美富通’现代化国际大都市的建设。”济南市商务局副局长王志刚说。

活动再延续 增强展会整体效果放大溢出效应

为了持续提升博览会影响力，增强消费者的参展粘度，本届博览会保留了前四届博览会倍受好评的精彩活动并对之进行了更精心周到的策划和筹备。

一是召开“老字号掌门人大会暨品牌发展高峰论坛”。掌门人大会是博览会固定的保留节目，已成功举办四届。每届论坛都设置新主题，今年的主题是“国潮国货 品质生活”，届时将邀请国内知名中华老字号新一代掌门人以及新业态领域专家、学者莅临现场，分析并畅谈老字号在新时代挖潜力、促消费、玩转新国潮的成功经验。

二是举办“健康养生节”。博览会将组织参加展会的中医药企业，设立“中医药文化专区”为广大市民特别举办“健康养生节”，让名老中医开展“名医义诊活动”等。

三是开展“供需对接会”。在往届“老字号精品供需对接会”基础上，今年通过与中粮会展联合开展的2021休闲食品展，引入更多的采购商、供销渠道，开展多主题、多场次的老字号及外贸精品供需对接会，帮助参展企业拓展市场。

四是开展“老字号购物节”。引领全国老字号联袂参与“老字号购物节”开展线上线下联动促销，今年老字号购物节将一步扩大规模，表现为：第一，参与度更高。预计将有4000家门店参与本届购物节，包括稻香村、回力、广誉远等部分外省知名老字号驻鲁品牌；第二，延续时间更长。本届购物节时间从往届1个周延长至1个月，在金秋来临之际，充分释放双节前的消费活力，老字号组团促销合力推动我省消费提质扩容；第三，线上线下更融合。“老字号购物节”延展到线上“老字号直播嘉年华”活动当中，博览会的让利促消活动也将通过线上直播的方式惠及更多消费者。

山东省老字号企业协会轮值会长、东阿阿胶股份有限公司总裁高登锋表示：中华老字号（山东）博览会对于助推全国老字号企业传承创新，起到了十分重要的加速器作用。我们有必要持续推进博览会，使之一届又一届地举办下去，让更多的老字号企业依托博览会平台改革创新、传承发展，再创新世纪辉煌。