6月17日，记者从山东省政府新闻办新闻发布会获悉，由中粮会展（北京）有限公司、山东省老字号企业协会联合筹办的2021中国休闲食品饮料博览会（简称“休食展”），将于8月19日至21日在山东国际会展中心举行。

山东省商务厅副厅长王洪平、济南市商务局副局长王志刚、中粮会展（北京）有限公司总经理施东燕、山东省老字号企业协会轮值会长高登锋出席发布会介绍相关情况，并回答记者提问。

首届休食展以“与‘食’俱进”为主题，展览规模约4万平米，定位为中国休闲食品产业的“风向标”，旨在为中国休闲食品产业搭建综合性价值赋能平台，引领产业蓬勃发展，为济南高质量发展凝聚发展新动力。

长期定点济南 每年举办一届

休食展定点在具备良好区位条件的济南市举办，填补了中国北方地区休闲食品产业大规模、高品质、专业化会展平台的空白，同时能够充分发挥会展对产业发展和地区经济的带动作用，畅通国内大循环，促进国内国际双循环，全面促进消费，拓展投资空间，助力构建双循环新发展格局。

中粮会展总经理施东燕介绍，中粮会展作为全国糖酒会的组织方，依托全国糖酒会在中国食品行业几十年的深耕，沉淀和积累了大量优质产业资源；济南市场辐射能力强劲，产业基础雄厚，消费市场庞大，将会为休食展的成功举办，提供很好的产业和市场支撑。

当前，国家高度重视会展业的发展，用“办好一个会，搞活一座城”指出了会展对城市发展的重要作用。“我们将把休食展作为提升城市能级的重要抓手，在各方协调组织下，把这样的盛会一届一届举办下去，并把它越办越好，不断放大休食展的溢出和带动效应，给济南带来更多互利共赢的机会，助力济南真正打造‘国际会展名城’。”济南市商务局副局长王志刚说。

四大商业功能 赋能产业发展

据介绍，休食展共包含产销对接、品牌传播、行业交流、资讯共享四大核心商业功能。

产销对接功能。休食展将打造为中国休闲食品行业企业建立健全营销体系的首选平台。休食展期间将有来自海内外数以万计的产品亮相，也将组织数以万计的专业采购商参会，看样选品，洽谈订货。参展企业无论是想拓展全国市场，还是开发区域市场，休食展都将为生产企业、产品总经销企业快速结识合作伙伴、寻找各级经销代理商、组建营销体系、深耕下沉渠道，提供不容错过的绝佳机遇。

品牌传播功能。休食展将打造为参展商展示风采形象、进行品牌营销、扩大品牌张力、释放发展潜力的制高点。大众媒体、行业媒体将云集展会，集中曝光休闲食品行业热点，报道参展企业、参展品牌及产品的有关资讯，参展商的品牌传播在休食展上可以收到事半功倍的效果。

行业交流功能。休食展将打造为休闲食品行业互相学习、经验分享的活动场所。千余家海内外休闲食品行业企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动，是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。

资讯共享功能。休食展将打造为休闲食品产业信息发布的权威平台。展会期间将同步举办一系列内容丰富、形式多样的精彩论坛活动，通过有关论坛活动，发布行业指导信息、市场状况信息，是洞察行业趋势、研判行业发展方向的难得场所。

中粮会展总经理施东燕表示，主承办方将通过系统组织、定向邀约、专业渠道、宣传推广等方式，做好首届休食展的专业采购商组织工作，同时，还将为专业采购商免费提供2000间住房，并开通数十辆专线大巴车，接送采购商到会场逛展采购，充分做好服务工作。

双展联动举办 共享“10万+”机遇

“中国休闲食品产业创新发展高峰论坛”

“中国休闲食品行业TOP 榜单发布”

“中国休闲食品产业供需对接大会”

……

据了解，展会期间，除了举办一系列内容丰富、形式多样的精彩论坛活动外，还将与第五届中华老字号（山东）博览会在山东国际会展中心同期举办。

“第五届老字号博览会除参展企业、参展面积比上届增加之外，最大亮点是双展联办。”山东省商务厅副厅长王洪平表示，两个博览会联动举办，近2000家参展企业将直面10万专业观众和10万普通观众，博览会场面，必将空前宏大。

“双展联办，对参展企业讲，将会带来叠加规模的采购商群体，获得拓展渠道的‘乘数效应’。对采购商讲，两展同场同期，近2000家高品质参展企业济济一堂，将会为采购商提供更多的品牌、产品选择，获得参展的‘加成效应’。对消费者讲，老字号产品、休闲食品与民生息息相关，双展融合将会有效引领消费迭代、提质扩容以及消费能级的提升，形成对市场更强的‘牵引效应’。”山东省商务厅副厅长王洪平表示。